A ENCANTADORA VILA MEDIEVAL DE GRUYÈRES

Gruyères é uma das cidades mais lindas dos Alpes Suíços.

Situada no topo de uma colina, com um castelo no alto da cidade que é rodeada por uma muralha contribuem para a paisagem digna de um cartão postal.

A vila preservou bastante de sua arquitetura medieval e já foi eleita como a mais bonita da Suíça ocidental no ano de 2014.

O centro histórico é pequeno e muito pitoresco. Não circulam automóveis na vila, o que confere um charme especial ao local.

Famosa também pelo queijo que leva o mesmo nome da cidade, Gruyére.

CASTELO MEDIEVAL DE GRUYÉRES

O maior e principal Castelo de Gruyéres foi fundado no século XIII e é um dos castelos mais famosos da Suíça.

Atualmente funciona como um museu com 800 anos de história, arte e cultura local, onde também é possível aprender sobre as lendas da região.

O interior do Castelo de Gruyéres é no estilo barroco, do Renascimento ao Romantismo e na parte externa do castelo há um belíssimo jardim que é um dos destaques da visita.

Do alto do castelo é possível apreciar uma vista espetacular. Trata-se do cartão postal de Gruyères.

Um lugar que, definitivamente, vale muito a visita!

O INUSITADO MUSEU HR GIGER PARA FÃS DO FILME ALIEN

Quem poderia imaginar que no meio de uma vila medieval na Suíça teria um museu do Alien? Pois é…no mínimo curioso!

Este inusitado museu é dedicado às obras de arte do artista visual e multimídia, o suíço Hans Ruedi Giger, que em 1980 ganhou um oscar de “Melhores Efeitos Visuais” pela sua participação no filme Alien.

Situado dentro de um castelo medieval em Gruyères, menor do que o castelo principal, chamado Château St. Germain.

Suas obras de arte, entre pinturas e esculturas surrealistas mesclam figuras humanas e máquinas, simbolizando um possível futuro ou uma crítica ao mundo atual.

O macabro Bar do Alien – HR Giger Bar

Além do Museu HR Giger, há também do outro lado da rua, um bar inspirado também em sua arte surrealista.

O local é simplesmente surreal, com um design e arquitetura totalmente diferente do que você já viu: cheio de caveiras, ossos e um ambiente bem macabro do filme Alien!

Vale bem a pena entrar para tomar um drink!

MAS E O QUEIJO?

LA MAISON DU GRUYÈRE

A Maison é uma fábrica do tradicional queijo Gruyère AOC (Appellation d’Origine Contrôlée) reconhecido somente nessa região da Suíça.

Localizada perto das pastagens de montanha, aos pés do Château de Gruyères.

A visita à fábrica é imperdível para ver uma demonstração de produção tradicional queijo suíço. A visita dura de 30 a 45 minutos.

A exposição é interativa e divertida, comentada por um dispositivo de áudio disponível em 13 idiomas.

Além da Maison Du Gruyère, que é um local excelente para entender a produção desse queijo tão famoso, no interior da vila medieval de gruyères também é possível também comprar e degustar queijo nas charmosas lojas locais.

RESTAURANTE LE CHALET GRUYERE

Fondue de queijo no restaurante Le Chalet

O restaurante Le Chalet é uma das atrações mais cobiçadas de Gruyères.

Não há melhor lugar para apreciar um fondue de queijo ou raclette.

Além disso, o ambiente é rústico e muito aconchegante. Um verdadeiro charme!

Considero almoçar um fondue nesse restaurante uma experiência imperdível para quem visita a região.

BROC

DELICIOSA VISITA NA FAMOSA FÁBRICA DE CHOCOLATE “MAISON CAILLER”

Na vila de Broc, localizada apenas há 5 quilômetros de distância da vila de Gruyères, se situa a famosa fábrica de chocolates Nestlé, a “Maison Cailler”.

Cailler é a marca mais antiga de chocolate suíço.

A visita é interativa e mostra o processo de fabricação do chocolate e sua história. Ao final tem uma degustação maravilhosa!

Imperdível! Principalmente para as crianças. Do lado de fora ainda tem um parquinho incrível!

Um final perfeito, para um dia perfeito.