Natal na França

País que mais recebe turistas do mundo, a França oferece de tudo: culinária, vitivinicultura, moda, história, arte, cultura e muita beleza. Sem falar em Paris, um caso especial, a cidade luz que conquista todos seus visitantes. Por acaso você já viu alguém dizendo que não gosta de Paris? Imagino que não.

Neste ano, terei a oportunidade de fazer algumas coisas diferentes, como estar pela primeira vez na Alsácia para visitar esta lindíssima região e conhecer suas históricas vinícolas, comemorar o Natal em Paris e ainda aproveitar alguns dias para rever amigos na Borgonha. Um sonho!

Começarei a viagem em Estrasburgo, capital da região administrativa da Alsácia. O tempo será curto, mas farei visitas a muitos restaurantes e vinícolas. Dentre eles, os restaurantes que ganharam estrelas da Michelin: JY’S e Le Rendez Vous de Chasse.

Com uma oferta gastrômica tão rica na França, os restaurantes compõem boa parte do roteiro da viagem. Agendei passagem em lugares como La Bacchante, Auberge du Carola, Loiseau des Vignes. Além de visitar as vinícolas Hugel Et Fils, Domaine Paul Blanc, Bott Frères, Bruno Sorg e Joseph Drouhin, bem como o museu Hospice de Beaune. Esse museu é conhecido pelo leilão beneficente de vinho que ocorre todo mês de novembro.

 

 

Após esses dias na Alsácia, estarei em Paris para o Natal. A cidade reserva programas como jantar na Champs Élysées – uma das ruas mais famosas do mundo e cenário de muitos filmes -, um passeio noturno na roda gigante e visita o museu de Rodin, onde ficam expostas as obras do escultor francês.

 

A parada no boêmio bairro de Montmartre é obrigatória. Esse é o bairro onde fica o famosíssimo Moulin Rouge e, apesar de nem todos saberem, também é onde está o único vinhedo parisiense existente. É muito curioso pois, dentro de 1.556 m², são plantados 1.762 pés de vinhedos de 27 castas diferentes. Com isso, os parisienses conseguem produzir cerca de 2.000 garrafas de 500 ml por ano.

 

Na noite de Natal, separei um programa especial: jantar no Bateau Mouche, a embarcação que circula pelo Rio Sena. Será um daqueles momentos pra lembrar a vida inteira!

Nos dias seguintes, irei conhecer a ilha Saint-Louis, no coração de Paris, onde ficam inúmeras mansões. Também fará parte do tour a catedral de Notre Dame, o restaurante Les Ombres e o lendário restaurante La Tour d’Argent, que ganhou estrelas da Michelin. 

 

Já começando o clima de despedida, agendei um almoço em Versailles e reservei algumas horas para visitar a torre Eiffel, parada obrigatória em Paris.

E, para fechar impecavelmente a viagem, farei meu último jantar no belo restaurante Le Maison de la Truffe e uma visita ao Monte Saint-Michel.

Parece inacreditável a quantidade de lugares que poderei conhecer em poucos dias. Mas, sem dúvida, serão dias mágicos. França é um destino dos sonhos para qualquer enófilo como eu, e espero que todos tenham a oportunidade de conhecer tudo isso também. Na volta, terei muitas dicas anotadas para passar para vocês. Desejo a todos um Feliz Natal!

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