Florença como você nunca viu

Florença é umas das cidades mais belas do mundo e, durante muitos anos foi considerada a capital da moda. É o berço do Renascimento Italiano e apreciada pelos apaixonados por vinhos, por concentrar na região da Toscana as maravilhosas vinícolas e histórias sobre vinhos – que aqui vou compartilhar com você. Minha primeira dica é: Não vá de carro para Florença, prefira o trem, tudo é muito perto. Ah, e opte por se hospedar próximo a estação.

Saí de Roma em direção a Florença de trem, fiquei hospedado no Hotel Ambasciatori, de um aconchego e elegância impecável e o principal: com ótima localização. Perto da Igreja de Santa Maria Novella, no Centro histórico, o hotel está localizado a 10 minutos a pé do centro de exposição de Fortezza da Basso e do centro comercial.

Uma vez em Florença, não deixe de almoçar ou jantar no La Storica Trattoria Gargani, conhecida por ser a tratoria dos artistas. É muito apreciado pelos moradores locais e turistas pela sua ótima culinária.

A cozinha tradicionalmente toscana é comandada pela Chef Andrea Gargani que brinca com as cores e sabores surpreendendo até mesmo com os mais simples pratos. A prioridade são para legumes, verduras e produtos da estação. Um ambiente originalíssimo de atmosfera aconchegante e acolhedora. A pedida da noite foi o uma excelente pasta e para acompanhar o tradicional vinho Brunelo Castello Romitorio.

Uma outra dica imperdível para fazer na cidade é a caminhada noturna pelo Ponte Vecchio, passar no delicioso Gelatto italiano, e visitar a Basílica de Santa Maria Del Fiore ou Duomo, como é conhecida. E não deixe de visitar as lojinhas de rua.

Depois de um belo dia em Florença e uma noite de descanso no Hotel Ambasciatori, a viagem seguiu para a vinícola Design Antinori.

A 20 minutes de Florença, a Toscana de DESIGN ANTINORI

A viagem pelas vinícolas começa na Design Antinori, que é parada certa. De uma arquitetura incrível e de alto impacto visual, foi criada pelo estúdio Archea Associati, durante 7 anos em meio à oliveiras, vinhedos e arvores. A construção é inserida no extraordinário contexto das colinas vinícolas de Chianti, entre Florença e Siena.

A instalações da vinícola contam com objetos que fazem parte da história da família – uma viagem ao túnel do tempo; uma loja que vende vinhos, decanters, taças e livros; um auditório; um restaurante e uma área para degustação dos vinhos da família.

Para que não ocorram surpresas em sua visita, não esqueça de agendar com antecedência o seu tour, e agendar também um almoço de frente para os vinhedos e não deixe de visitar a lojinha e fazer os tastings dos vinhos.

O que você achou do passeio? Deixe o seu comentário aqui embaixo. Caso tenha curiosidade sobre algo mais deste circuito, me pergunta e terei o enorme prazer em responder. Ah, a viagem não acaba aqui, a próxima parada foi em Greve em Chianti. Vem conhecer mais da região de Toscana.