Deise Novakoski

Exerce a função de consultora e sommelièr/ bartender em diversos restaurantes do Rio. Além de possuir alguns livros publicados, escreve a coluna “Três doses acima”, no Rio Show do jornal O Globo. É titular da coluna “Drinks & Cia” da revista Viva SA. Foi apresentadora do quadro Líquido e Certo e do programa Menu Confiança, ambos no canal GNT. Foi eleita Sommelière do Ano pelo “Guia de Restaurantes do Rio” em 1988 e pela revista “Gula” em 2004.