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A Borgonha também é uma região famosa pelas trufas negras. A espécie predominante na região é a Tuber uncinatum. É...

ORIGEM DA MOSTARDA: Não se sabe exatamente quando o grão de mostarda começou a ser utilizado como tempero. Num passado...

Trata-se de um hospital medieval fundado em 1443 na Borgonha por Nicolas Rolin e sua esposa Guigone de Salins para...

As Caves Patriarche estão localizadas no centro de Beaune e abriga, atualmente, mais de 3 milhões de garrafas de vinho...