Situado em Chassagne-Montrachet, na Côte Côte-d’Or, região da Borgonha, o Domaine Famille Picard foi fundado em 1951.
Possui atualmente 140 hectares de vinhas espalhados por 4 áreas entre a Côte Chalonnaise e a Côte de Beaune.
Comprometidos com uma viticultura honesta, saudável e voltada para o futuro, toda a propriedade é gerida pela viticultura biológica, com 30 hectares geridos biodinamicamente.
A propriedade recebe os visitantes para visitas guiadas e degustações
Durante a visita guiada, tivemos uma visão geral sobre seus métodos de vinificação, técnicas de envelhecimento, a complexidade das paisagens e a composição do solo.
Também conhecemos a magnífica adega do século XIV.
Ao final, fizemos uma degustação comentada na loja de vinhos com mapas detalhados da regiões vinícolas da Borgonha. Além de provar os vinhos maravilhosos, tivemos uma verdadeira aula.
O Domaine também oferece uma charmosa hospedagem em meio aos vinhedos. Um Luxo!
