1 – CASTELLO DI AMOROSA – Napa Valley, EUA
Um autêntico castelo toscano do século XIII construído em Napa Valley, nos Estados Unidos da América.
É considerado uma obra-prima arquitetônica com todos os elementos de um autêntico castelo medieval: um fosso, ponte levadiça, cinco torres, altas muralhas defensivas, pátios e galerias, uma capela, estábulos, um arsenal e até uma câmara de tortura.
O castelo possui 107 cômodos, distribuído em 8 andares com o tamanho total de mais de 11 mil m², sendo que 90 deles são dedicados à vinificação e armazenamento de vinho, incluindo uma das mais belas adegas do mundo.
Produz vinhos de estilo italiano, porém características que refletem o clima, o solo e as condições de cultivo únicos da Califórnia.
Ao lado do castelo encontra-se um labirinto de cavernas de cerca de 270 m de comprimento.
O Castello di Amorosa possui um subsolo com 8 mil m², onde abriga as salas de degustação onde os visitantes podem provar os vinhos vendidos apenas no castelo.
O Castelo de Amorosa possui diversas opções de visitação e degustação disponíveis no site.
2 – CASTELO DE CHENONCEAU – Vale do Loire, França
O Castelo de Chenonceau, localizado na região do Vale do Loire, França, é famoso não apenas por sua incrível arquitetura renascentista, mas também por seus vinhos de alta qualidade.
Também conhecido como o Castelo das Sete Damas, sua história está associada a sete mulheres, dentre as quais duas rainhas da França.
Chenonceau foi oferecido como presente por Henrique II para sua amante, Diane de Poitiers. Encantada com o local, ela supervisionou a construção e a instalação de extensos jardins que o rodeiam e mandou construir uma ponte arcada, juntando o palácio à margem oposta.
Após a morte de Henrique II, sua esposa, a rainha Catarina de Médicis, tomou o castelo de volta e, também impressionada com a beleza de lá, fez dele sua principal residência. Ela, então, determinou a construção de um novo aposento no castelo, em cima da ponte de Diane de Poitiers.
Seus cinco belíssimos arcos atravessam as margens do rio Cher, cercados por vinhedos que produzem vinhos tintos e brancos.
A propriedade do castelo é cultivada com vinhedos desde o século XIV, e as uvas são transformadas em vinhos deliciosos por uma equipe de enólogos experientes.
Os vinhos produzidos em Chenonceau são principalmente brancos, feitos com as variedades Sauvignon Blanc e Chardonnay. Esses vinhos são conhecidos por serem frescos, elegantes e com notas florais e frutadas.
Além dos vinhos brancos, o Castelo de Chenonceau também produz vinhos tintos em menor quantidade, feitos com as variedades Pinot Noir e Gamay. Esses vinhos tintos são caracterizados por sua cor rubi intensa, notas frutadas e taninos suaves.
Os vinhos do Castelo de Chenonceau podem ser degustados nos restaurantes do próprio castelo, bem como adquiridos em lojas especializadas de vinhos na França e em outros países. São uma excelente opção para quem deseja experimentar vinhos franceses de alta qualidade que representam a rica tradição do Vale do Loire.
3 – CASTELLO DI BROLIO – VINÍCOLA BARONI RICASOLI – Chianti, Itália
Localizado em uma área nobre entre as regiões de Siena e Florença, na região vinícola de Chianti, na Toscana, sua construção é datada no início da Idade Média.
Pertencente à família Ricasoli a partir do ano de 1141 através de uma troca de terras, o local foi cenário de várias batalhas, vitórias e derrotas ao longo dos séculos. Com isso, foi perdendo a característica inicial e adquirindo novas de cada período reconstruído.
A família Ricasoli possui uma longa e prestigiosa história na produção de vinho. É uma das mais antigas da Itália, estando há 32 gerações produzindo vinho na região.
O vinho Chianti é totalmente ligado a esse Castelo, pois o Barão Bettino Ricasoli foi o responsável por criar, em 1872, a primeira receita do vinho Chianti, que até hoje é produzido no local.
A vinícola Baroni Ricasoli possui 230 acres de plantação ao redor do Castelo, sendo a maior produtora do vinho Chianti Clássico.
O Castelo é belíssimo e possui um lindo jardim. A vista do alto de suas muralhas é incrível! É possível ver as colinas toscanas cobertas por vinhedos e oliveiras por todos os lados.
Ao longo dos séculos o castelo sofreu ataques e destruição em inúmeras batalhas, desde os assaltos aragoneses e espanhóis durante o século XV século, às disputas no século XVII, aos bombardeios aéreos e rodadas de artilharia durante a Segunda Guerra Mundial. Ainda hoje é possível ver alguns furos de balas nas paredes externas.
Para visitar o castelo existem diversas opções de tour com degustação de vinhos disponíveis no site.
Além disso, o castelo ainda possui um delicioso restaurante dentro da propriedade, o Osteria del Castello, que reúne sabores, aromas, paisagens deslumbrantes e vinhos inebriantes da Toscana.
4 – CASTELLO DI SOAVE – Vêneto, Itália
A pequenina Soave, localizada na região do Vêneto, província de Verona, Itália, é conhecida por sua paisagem marcada por vinhedos emoldurados pelas muralhas de um castelo medieval que data do século 10.
Foi eleita como o vilarejo mais belo da Itália no concurso “Il Borgo dei Borghi”, em 2022.
O Castello di Soave é uma fortaleza medieval impressionante e totalmente restaurada, localizada na bela região vinícola de Verona. É conhecido por sua história de invasões bárbaras e disputas de senhores feudais.
Os vinhos do Castelo de Soave são conhecidos por sua qualidade excepcional e sabor requintado. Os vinhedos são cultivados em solos vulcânicos, o que confere aos vinhos um aroma distintivo e uma acidez equilibrada. As uvas estão sujeitas a rigorosos padrões de colheita e processo de vinificação, o que resulta em vinhos elegantes, frescos e expressivos.
O vinho Soave é um dos mais emblemáticos da região de Verona, com um sabor frutado, floral e notas minerais.
Além disso, o Castelo de Soave é uma bela propriedade histórica, que está aberta ao público durante todo o ano e oferece visitas guiadas, degustações de vinhos e eventos gastronômicos, proporcionando uma experiência memorável para os amantes do vinho e da cultura italiana.
O castelo em si não possui uma adega, mas é possível experimentar os vinhos Soave em diversas vinícolas no entorno. Na própria vila de Soave, localizada na rua principal, há a Cantina del Castello, uma vinícola histórica onde é possível degustar diversos vinhos.
5 – CASTELO DE ALHAMBRA – Granada, Espanha
Alhambra é um palácio e fortaleza localizado em Granada, Espanha. Sua construção foi iniciada no século XIII pelos muçulmanos e foi concluída pelos reis católicos no século XV. Durante a Idade Média, Granada foi a última cidade islâmica da Península Ibérica a ser conquistada pelos reis cristãos, o que levou à expulsão dos muçulmanos da cidade em 1492.
O complexo de Alhambra possui uma grande variedade de estilos arquitetônicos, incluindo elementos românicos, góticos e islâmicos. O palácio é dividido em três partes principais: o Palácio Nasrida, o Palácio de Carlos V e os jardins de Generalife.
O Palácio Nasrida é o mais antigo e mais importante do complexo, com belos jardins e uma decoração impressionante, como a Sala dos Reis, o Patio del Arrayán e o famoso Court of Lions (“Pátio dos Leões”).
Alhambra desempenhou um papel importante na história espanhola e, ao longo dos séculos, foi usado como residência real, fortaleza e prisão.
Durante o século XIX, o complexo foi restaurado e hoje é um dos destinos turísticos mais populares da Espanha, além de ser considerado uma das maiores obras da arquitetura islâmica. Em 1984, foi declarado Patrimônio Mundial da UNESCO e é uma das atrações turísticas mais visitadas do país.
Os vinhos de Alhambra são uma verdadeira joia da produção de vinho espanhola. A região se caracteriza por solos calcários e clima mediterrâneo, proporcionando condições perfeitas para o cultivo de uvas autóctones, como a Monastrell e a Garnacha.
Os vinhos de Alhambra são conhecidos por sua personalidade forte e seus sabores intensos, com notas de frutas maduras e tons picantes. A produção dos vinhos é baseada em métodos tradicionais, com vinificação em barricas de carvalho e um cuidado especial com a seleção das uvas.
A região também é famosa por seus vinhedos em terraços, que são uma verdadeira maravilha para os olhos e tornam a região ainda mais especial.
Se você é um amante de vinhos e do enoturismo, não pode perder a oportunidade de conhecer esse incrível castelo e de experimentar os vinhos de Alhambra.
